Vaivaa 125 g margariinia, 200 g jauhoja, 25 g sokeria, vaniljasokeri ja leivinjauhe 60 ml:n kanssa vettä. Kun taikina on hyvin vaivattu, laita se 60 minuutiksi kylmään.
Vaivaa sitten 150 g jauhoja, 100 g sokeria, kaneli ja 80 g margariinia muruiksi ja laita nekin kylmään.
Voitele irtopohjavuoka margariinilla, jauhota se ja kauli taikina vuokaan. Nosta taikinaa reunoilta noin 5 cm ylös, niin että vuokaan muodostuu taikinakuori. Kuori sitten omenat, poista siemenkodat ja leikkaa ne ohuiksi viipaleiksi. Lado viipaleet taikinakuoreen ja levitä päälle omenasose. Murenna lopuksi murutaikina piirakan päälle.
Piirakka paistetaan 40 minuuttia 200 asteessa ala- ja ylälämmöllä.
